Flora's Bento, Monday 18 July 2011
Karena kakak harus bawa bento tiap hari, mama harus pinter2 bikin bento supaya kakak gak bosen makannya. Alhamdulillah kakak bukan tipe anak yang susah makannya, susah berenti makan iyaaa :)
Kali ini persiapan untuk bento kakak, mama buat Sweet Cola Chicken Wings, gak ribet, praktis & bisa ditaro dikemasan untuk sekali makan & bisa disimpen di freezer.
Sweet Cola Chicken Wings
Resep diambil dari Mba Novita Dewi yang judulnya Chicken Drumstick Coca-cabana
Bahan A
10 potong sayap ayam bagian drum stick
1 sdm air jeruk nipis
Bahan B
2 siung bawang putih, parut (aku kmrn pake 3 siung)
1 cm jahe, parut (aku pake 1.5cm)
1/2 sdm minyak wijen
2 sdm kecap asin
1 sdm kecap manis
2 sdm saus tiram
2 sm madu
3 sdm saus tomat
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica
200 ml coca cola
Cara Membuat :
1. Cuci sayap ayam, lumuri dengan air jeruk nipis, bilas kembali
2. Campur sayap ayam dengan bahan B, masak dengan dengan api kecil sampai bumbu meresap
dan airnya habis sambil sesekali diaduk
3. Oven sayap ayam sebentar supaya garing atau bisa dipanggang diatas teflon sebentar (kalo
ribet, setelah diungkep ini bisa langsung dimakan kok)
Penampakannya seperti dibawah ini :
Selamat Makan Flora :)
Jangan nakal di sekolah ya nak :)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar